Há cảo chiên với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp với nhân thịt, tôm đem lại hương vị tuyệt vời khó cưỡng cho bạn khi thưởng thức. Hãy vào bếp và làm thử nhé!
Cách làm há cảo chiên cực hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Há cảo - 1 ít
  • Thịt nạc vai băm thật nhỏ - 150 gr
  • Nấm hương, mộc nhĩ - băm thật nhỏ
  • Tôm nõn bóc - 200 gr
  • Cà rốt, dưa chuột, tỏi, ớt - dùng pha cùng mắm chấm
  • mắm, đường, tương, bột nêm, hạt tiêu, dầu chiên - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm há cảo chiên

Bước thứ nhất(1): Thịt, tôm nõn, nấm hương, mộc nhĩ sau khi sơ chế các bạn cho vào bát tô ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hạt tiêu

cách làm há cảo chiên 1Bước thứ hai(2): Các bạn đeo bao tay rồi trộn thật đều hỗn hợp thật nhuyễn rồi để 15 phút cho thấm gia vị

cách làm há cảo chiên 3Bước thứ ba(3): Đặt lá cảo lên mặt đĩa sạch cho phần nhân vào rồi gói lại. Bạn có thể dùng một ít nước lạnh viền xung quanh cho chắc. Lần lượt làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

cách làm há cảo chiên 3cách làm há cảo chiên 4cách làm há cảo chiên 5Bước thứ tư(4): Chiên giòn từng há cảo ngập phần dầu để há cảo được giòn. Khi há cảo chín vớt ra qua một lớp giấy thấm dầu cho ráo mỡ

cách làm há cảo chiên 6cách làm há cảo chiên 7Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn xếp há cảo lên đĩa ăn kèm với tương ớt hoặc mắm chua cay. Từng miếng há cảo giòn dụm, nhân tôm thịt thơm mềm ăn mãi không chán nhé.

cách làm há cảo chiên 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

trà xanh nóng che hat sen nhan long ngon cửu long thóp bà nh cà Ruot Thực phẩm các cách làm kem bơ cải thìa cai xoong sashimi tôm cá bống dừa nấu cháo thịt bằm caramen súp bông cải xanh khoai tây mắm ruốc xào thịt nau mi somen ngon cách nẫu cháo lươn sườn heo kho tiêu kem bông atiso xào cải với thịt bằm cách nấu chè dưa hấu Làm cốm chÃƒÆ khoai món ăn dân dã cơm nắm cAch bò xào bánh plan bí đỏ cach nau canh chua ca hoi chà cach lam banh flan bi do don gian món ăn tiện lợi nào mang đi du lịch Banh deo phạm ngũ lão sá ng my xao tom thit ngon dua cu cải cà ri vịt heo kho củ cải măng ngâm chua lam sua cách làm sinh tố sinh tố đu đủ bánh đám cưới bánh quy dừa sốt kem chiên Cách nấu thịt bò mềm Cach nau Thit bo mem Mê Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho bánh bông lan kem canh bí nấu sườn nóng hổi canh sườn nấu bí đỏ canh bí đỏ nấu sườn heo sườn sinh tố đu đủ sữa tươi Đông trùng hạ thảo sinh tố đu đủ mật ong máy xay thịt Nên banh thap cam Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày thịt xào cải chua thit lợn cach lam tuong dau den kho cháo cá cach lam cha gio hat sen ga tikka ngon nuoc sot canh hến mướp đắng nhồi chicken tikka ốc vòi voi khoai mi nuong chicken tikkaa vơi banh mi naan cach lam sinh to vai thieu chicken tikkaa vơi banh mi naan Cách làm cu cai muoi axit folic ung thư măng tây rau diếp Lớp tống banh men de lam thit ba chi rang ngon nau bun sinh to vai thieu thanh long sinh to thanh long vai thieu ốc bươu xào sate bánh bao bí đỏ list chẠcá sốt mayonnaise lẩu cá kèo thịt rim Lookchop đắk lắk canh đậu hũ thịt bò master hen xao sinh tố sữa tươi đu đủ Lau ngong bánh cốm dẻo bánh dorayaki cách nâu mon cà bung tào phớ banh tranh com chay xôi mặn cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh banh sandwich công thức sườn heo non xào chua ngọt cá cá hồi rong biển mì mì soba cach làm kim chi món ăn Việt Nam Thi heo quay gạo lứt thi heo Cá chiên xù thịt ba chỉ kho bánh ngải cứu món Âu bánh lễ tình nhân